Unsere Signature Drinks – für zu Hause oder für die Gastronomie
Einfache, erfrischende Kreationen mit Coconut to Go.
Cheers, and enjoy!
Kokosnuss-Latte und Kokosnuss-Latte mit Eis
Zutaten:
- 1 dl Coconut To Go Cocomilk oder ähnliches
- 1 dl reines Kokosnusswasser von Coconut To Go
- ⅓ EL Zucker (optional)
- ½ EL Kokosnussflocken
- ½ Espresso
- Extra Kokosnussflocken zum Garnieren
Anleitung:
- Kokosmilch, Kokoswasser, Zucker und Kokosnussflocken in einem Topf erhitzen
und dabei umrühren. 5 Minuten ruhen lassen. - Die Mischung und giessen Sie sie in ein hohes Gefäß. Mit einem Handaufschäumer aufschäumen.
- In ein Glas giessen und mit Espresso auffüllen. Mit Kokosflocken bestreuen.
Eiskalte Version:
Geben Sie zuerst Eis in Ihr Glas. Gießen Sie dann die Kokosmischung und anschliessend den Espresso hinein und bestreuen Sie das Ganze mit Kokosflocken.
Eisgekühlter vietnamesischer Kokosnusskaffee
Zutaten:
- 1 dl stark gebrühter Kaffee
- ½ dl reines Kokosnusswasser
- ¼ dl Kokosnuss To Go Cocomilk oder ähnliches
- ¼ dl gesüßte Kondensmilch
- 1 Tasse Eis
Anleitung:
- Kokosnusswasser, Kokosnussmilch, Kondensmilch und Eis mixen, bis eine dicke Masse entsteht.
- Optional: Für eine dickere Konsistenz 30–60 Minuten einfrieren.
- Kaffee in ein Glas giessen, mit dem Kokosnuss-Slushy auffüllen und geniessen.
Eiskaltes Kokoswasser Americano
Zutaten:
- 150 ml reines Kokosnusswasser
- 40–50 ml Espresso (ca. 2 Tassen)
- Eis zum Auffüllen des Glases
Zubereitung:
Ein Glas mit Eis füllen, Kokosnusswasser einfüllen und mit Espresso auffüllen.